Construction du restaurant universitaire Le Metz’In à Metz-Technopôle (57)

Créée / mise à jour le 01/06/2017

Par Envirobat Grand Est

Fiche descriptive

Opération

Maître d'ouvrage	CROUS Lorraine
Année de livraison	2014
Début des travaux	2011
Type de marché	Marché classique public
Type d'opération	Bâtiment
Types d'intervention	Neuf
Type de bâtiment	Agricole Enseignement
Nombre de bâtiments	1
Capacité	1200 repas par service
Surface des bâtiments	1657m²
Surface de la parcelle	0.97ha

Localisation

6 rue Augustin Fresnel
57070 METZ
Altitude : 190m
Type de zone : Urbaine

Structure en bois des Vosges
Isolation en ouate de cellulose et fibre de bois
Insertion paysagère réussie avec toiture végétalisée insérée dans la pente et en continuité avec le sol enherbé
Bâtiment relié aux réseaux de transport en commun
Réseau de chaleur urbain à 60 % EnR
Récupération de chaleur dans la cuisine

Acteurs

Maître d'ouvrage
CROUS Lorraine

Architecte / Urbaniste / Maître d’oeuvre / Constructeur / Aménageur
KL Architectes, Mil Lieux Architecture, Serge Schiochet

Bureaux d'études
Groupe Fluides, Omnitech, Barthes Bois, Clic

Bureau de contrôle
Qualiconsult

Entreprises
Jean Lefevre, Olivo, Pro Façades, Meuse Métal, Lebras Frères SASu2022 TBI SAS, Salmon SAS, Wucher, Nespola, Lesserteur, Défi Sols, Debra, Houlle SAS, Sani Regul, Setea, Kuthe SAS

Qualité environnementale

Autres signes de reconnaissance
Présélectionné du Prix Bâtiment durable Grand Est 2017

Consommation énergétique prévisionnelle : 142.6
kWh ep /m² SHON.an pour chauffage, ECS, éclairage, refroidissement, auxiliaires

Thématiques exemplaires
Biodiversité (maintenir ou favoriser), Confort thermique, Énergie (maîtrise), Énergie renouvelable, Intégration dans le site, Mobilité et accessibilité, Produits et matériaux de construction, Patrimoine, paysage et identité

Économie

Coût de l'opération HT
(hors bâtiment pour aménagement)
4 551 779 €

Coût des travaux HT/m² de SHON
2 747 €