07/10/2022 – Développer un projet d’hébergement touristique dans du bâti ancien

Vous possédez un patrimoine que vous souhaiteriez valoriser dans le cadre d’un projet touristique, vous souhaitez investir dans un projet qui a du sens, vous hésitez à vous lancer dans l’aventure de l’accueil touristique : hébergement, chambre d’hôtes, offre insolite… cette journée conférence, visite, atelier pratique vous donnera les clefs pour vous lancer dans un projet d’hébergement touristique dans du bâti ancien.

 Au programme :

  • Comment définir le projet : quelle clientèle ? Quel lieu ? Quelle modèle d’hébergement ?
  • Quelles expertises pour m’aider dans le projet ?
  • Les démarches administratives

Si vous avez un projet d’hébergement touristique dans du bâti ancien sur le territoire des Vosges du Nord,  participez à cette journée!

Déroulé :

De 9h30 à 12h30 : conférences et questions/réponses

  • Le bâti ancien dans les Vosges du nord, principes de réhabilitation et exemples de projets.
    Intervenant : Anne Babot, chargée de mission Patrimoine bâti, Parc naturel régional des Vosges du Nord.
  • Des exemples de réhabilitation de bâti ancien.
    Intervenant : Aurélien Villeroy de Galhau, Architecte.
  • La réalité économique du projet d’hébergement touristique.
    Intervenant : Sandrine de Angeli, Chargée de mission Entreprises, Pays de Saverne Plaine et Plateau.
  • Quelles aides pour un projet de réhabilitation à des fins d’hébergements touristiques ?
    Intervenants : Audrey Ropp, chargée de mission LEADER Pays de Saverne ; Pierre Fleurant, Chef de projet Plan avenir Montagne, Parc naturel régional des Vosges du Nord ; Régine Brid, Chef de projet, Région Grand Est.
  • La démarche qualité : le label Gîtes de France, la marque Valeurs Parc naturel régional des
    Vosges du Nord et le lien avec l’Office de tourisme.
    Intervenants : Claudia Rolling, chargée de mission développement, Gîtes de France Alsace – Bas-Rhin ; Louise Fritz, chargée de mission tourisme durable, Parc naturel régional des Vosges du Nord ; Office de tourisme de l’Alsace Bossue.
  • Hébergements touristiques dans du bâti ancien : travaux en cours et perspectives
    Intervenants : Louise Fritz, chargée de mission tourisme durable, Parc naturel régional des Vosges du Nord.

12h30 : repas : à la charge du participant.

De 14h30 à 16h30 : Ateliers d’échanges avec les intervenants en petits groupes et échanges informels.

  • De 14h30 à 15h00 : 3 Ateliers d’échanges en petits groupes
    • Architectures et réhabilitation du bâti
    • Economie du projet
    • Mise en tourisme : label, marque, …
  • De 15h30 à 16h30 déambulations libres auprès des intervenants pour les questions spécifiques.

Pour les échanges en groupes : amenez votre projets, photos, plans, tous documents supports utiles à la discussion.

Horaire : de 9h30 à 16h30
Lieu : La Grange aux paysages – Lorentzen
Gratuit/Inscription obligatoire : au 03 88 01 49 62 – inscriptions@infosparcvosgesnord.fr
repas à la charge des participants.

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